冬野菜の主役！鍋でも焼きでも美味！　下仁田ネギ（下仁田葱）の簡単な育て方、長ネギマルチ栽培法を徹底解説！！！

冬野菜の主役！鍋でも焼きでも美味！　下仁田ネギ（下仁田葱）の簡単な育て方、長ネギマルチ栽培法を徹底解説！！

とれたて下仁田葱の鮮度、味は抜群！絶品！

oppo_1024

話題の長ネギマルチ栽培法で簡単栽培！

oppo_1024

下仁田ネギ（下仁田葱）とは

下仁田ネギ（下仁田葱）とは、群馬県甘楽郡下仁田町周辺で栽培される長ネギ（白ネギ、一本ネギ）の一種です。

下仁田ネギの特長は、白根（葱の白い部分）が他の長ネギ（白ネギ、一本ネギ）に比べると太く短めです。

下仁田ネギ（下仁田葱）は、なんと200年以上の歴史を持つネギの品種です。江戸時代から栽培されており、徳川幕府や大名への献上品とされていました。

下仁田ネギ（下仁田葱）は生では辛味が非常に強いですが、加熱すると甘みが増し、とろりとした食感が楽しめます。

下仁田ネギ（下仁田葱）の種は、ホームセンターなどで普通に売られているので、是非家庭菜園でも育ててみてください！

長ネギ（白ネギ、一本ネギ）栽培というと、白根（長ネギの白い部分）の部分を作るのに、土寄せ（土をネギに被せること）をしなければならず、非常に手間がかかります。

しかし今回は、土寄せいらずで話題の手間のかからない「長ネギマルチ栽培法」での育て方で、下仁田ネギ（下仁田葱）の育て方を徹底解説します！！

下仁田ネギ（下仁田葱）の情報早見表

栽培の際に注意してほしいのは、「夏場の高温多湿には弱い」ということです。