目次
栄養満点の緑黄色野菜のニラ無限にを栽培しよう! 放置で育つ万能薬味野菜の育て方を徹底解説!!

oppo_0
左がネギニラの「わけみどり」、右が「ネバニラ
」
ニラとは
ヒガンバナ科、ネギ属の多年草です。
食材としてもお馴染みの植物です。
レバニラ炒めや餃子、壷ニラ(ニラを豆板醬orコチュジャン、唐辛子などと和えたもの)等で大活躍します。
家庭菜園では簡単に栽培でき、プランターや鉢植えなどで簡単に栽培できます!
生えてきたら切り取って収穫、その繰り返しで春~晩秋まで収穫できます!
しかも冬越し出来るので、周年栽培(同じニラを毎年収穫できること)出来ます。
畑のすみやプランター、植木の空いてるスペースにコンパニオンスペースとして、ニラを是非とも手軽に育てて、家庭菜園を楽しんでみてはいかがでしょうか。
ニラの情報早見表
ニラの情報早見表 | |
生活環 | 多年草 |
高さ | 10~40cm程 |
日光 | 好き(ただし日陰でも育てられる) |
耐寒性 | 強い(葉を枯らし休眠状態で越冬) |
耐暑性 | 普通(冷涼な気候を好む) |
耐乾性 | 強い |
耐湿性 |
高温多湿に弱い |
花・果実・種子 | 開花後に形成、種をつけておくと株が弱る |
ニラの育て方早見表
ニラの育て方早見表 | |
育てやすさ | 非常に育てやすい(高温多湿の夏は注意) |
気温 | 5~15℃(涼しのが好き)、夏は涼しい日陰へ |
日当たり、置き場所 | 日当たりがよく風通しのいい場所、日の当たる室内、マンションのベランダも可、夏の移動を考えると鉢がおすすめ |
用土・土壌 |
一般の培養土で水はけのよい土 |
水やりのタイミング | 土が乾いたらしっかり水をやる。 |
肥料 | 液肥は1~2週に1回。置き肥の化学肥料、有機肥料は春、夏、秋、冬 |
病害虫 | アブラムシ、ネキリムシ |
日常の管理 |
枯れ葉、花(つぼみ)を早めに除去 アブラムシに注意 |
ニラの栽培難易度
基本的には水やりだけで十分です。そのため、栽培難度は、非常に簡単です。
葉が多い状態だと水をよく吸うので、乾いたらしっかり水をやるようにしてください。。
ニラの基本情報
ヒガンバナ科、ネギ属の多年草です。
ニラの基本管理ポイント
ニラは丈夫で非常に簡単に育ちます。
鉢植えなら水やりは必要ですが、基本放置でも育ちます。
肥料や液肥をやると、良く育ちます。
ニラは涼しくで乾燥した気候を好み、高温多湿を嫌います。
意外と水をよく吸うので、夏場は水枯れと多湿の両方に注意しましょう。