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ニラ

栄養満点の緑黄色野菜のニラ無限にを栽培しよう! 放置で育つ万能薬味野菜の育て方を徹底解説!!

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栄養満点の緑黄色野菜のニラ無限にを栽培しよう! 放置で育つ万能薬味野菜の育て方を徹底解説!!

 

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左がネギニラの「わけみどり」、右が「ネバニラ

 

ニラとは

ヒガンバナ科、ネギ属の多年草です。

食材としてもお馴染みの植物です。

レバニラ炒めや餃子、壷ニラ(ニラを豆板醬orコチュジャン、唐辛子などと和えたもの)等で大活躍します。

家庭菜園では簡単に栽培でき、プランターや鉢植えなどで簡単に栽培できます!

生えてきたら切り取って収穫、その繰り返しで春~晩秋まで収穫できます!

しかも冬越し出来るので、周年栽培(同じニラを毎年収穫できること)出来ます。

畑のすみやプランター、植木の空いてるスペースにコンパニオンスペースとして、ニラを是非とも手軽に育てて、家庭菜園を楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

ニラの情報早見表

 

ニラの情報早見表
生活環 多年草
高さ 10~40cm程
日光 好き(ただし日陰でも育てられる)
耐寒性 強い(葉を枯らし休眠状態で越冬)
耐暑性 普通(冷涼な気候を好む)
耐乾性 強い
耐湿性
高温多湿に弱い
花・果実・種子 開花後に形成、種をつけておくと株が弱る

 

 

ニラの育て方早見表

 

ニラの育て方早見表
育てやすさ 非常に育てやすい(高温多湿の夏は注意)
気温 5~15℃(涼しのが好き)、夏は涼しい日陰へ
日当たり、置き場所 日当たりがよく風通しのいい場所、日の当たる室内、マンションのベランダも可、夏の移動を考えると鉢がおすすめ
用土土壌
一般の培養土で水はけのよい土
水やりのタイミング 土が乾いたらしっかり水をやる。
肥料 液肥は1~2週に1回。置き肥の化学肥料、有機肥料は春、夏、秋、冬
病害虫 アブラムシ、ネキリムシ
日常の管理
枯れ葉、花(つぼみ)を早めに除去 アブラムシに注意

 

 

 

 

ニラの栽培難易度

基本的には水やりだけで十分です。そのため、栽培難度は、非常に簡単です。

葉が多い状態だと水をよく吸うので、乾いたらしっかり水をやるようにしてください。

 

 

 

ニラの基本情報

ヒガンバナ科、ネギ属の多年草です。

 

 

 

 

ニラの基本管理ポイント

ニラは丈夫で非常に簡単に育ちます。

鉢植えなら水やりは必要ですが、基本放置でも育ちます。

肥料や液肥をやると、良く育ちます。

ニラは涼しくで乾燥した気候を好み、高温多湿を嫌います。

意外と水をよく吸うので、夏場は水枯れと多湿の両方に注意しましょう。

 

ニラの品種(種類)

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